O programa ‘Domingo Espetacular’ explora as iguarias mais extraordinárias
Desta vez, a sua jornada culinária passa por Minas Gerais, mais especificamente em Belo Horizonte, muito conhecida pelo pão de queijo. Descubra como é preparado o ‘tuturresmo’, um bolinho frito muito peculiar. E não para por aí: também há a parmegiana com cobertura de espaguete, a ‘macarregiana’, e uma sobremesa inusitada, sorvete de pão de queijo com doce de leite.
No mercado em Belo Horizonte, mergulhando na cultura culinária local, os mineiros têm diversas sugestões, desde queijo até doce de leite, tudo de qualidade.
A voz do povo é clara: não faltam sugestões de pratos deliciosos, passando pelo tradicional tropeiro e tira-gosto de fígado com cebola.
O ‘tuturresmo’ é um bolinho muito apreciado pelos mineiros. Marcos, conhecido como ‘Pato Roco’, é o mestre por trás dessa invenção. Já ganhou três vezes um famoso concurso de comidas de boteco e o ‘tuturresmo’ foi uma das suas criações premiadas. O bolinho, recheado com couve e filé suíno, é um sucesso absoluto há 10 anos.
Outro grande êxito de Belo Horizonte é a ‘macarregiana’, um espaguete à bolonhesa com filé empanado, coberto de queijo mozarella. Antes de servir, vai ao forno para gratinar e faz muito sucesso entre os apreciadores.
E para a sobremesa, o sorvete de pão de queijo, uma opção refrescante e cheia de sabor, que encapsula a paixão dos mineiros pelo famoso quitute. A montagem do prato é feita com waffle de pão de queijo, sorvete e calda de doce de leite. Tudo neste doce é único.
A experiência gastronômica em Belo Horizonte é uma verdadeira celebração da culinária mineira.
Conjugando informação e entretenimento para toda a família, ‘Domingo Espetacular’ é o programa que torna a sua noite mais especial. O formato de sucesso apresenta conteúdos relevantes e atuais sobre os mais variados segmentos, incluindo notícias do Brasil e do mundo.
