Você já ouviu falar na sopa de pedra? Diz a lenda que um frade passava de casa em casa afim de fazer a iguaria. Verdade ou não, fato é que agora a receita pode ser encontrada em São Paulo. É o que revela o repórter Henrique Oliveira. Acompanhe!
O que tem pedra na sopa? Quais ingredientes leva?
Esta sopa surgiu de uma lenda portuguesa. Diz a lenda que um frade português ia até as fazendas com uma panela e com uma pedra, e dizia que faria a tal sopa de pedra.
Ele então pedia água, depois pedia legumes, sal, carne, linguiça e no final, sentava-se à mesa e comia a sopa de pedra com os convidados. Quando terminava a refeição, levantava-se, colocava a pedra no bolso e ia embora. Ao ser questionado sobre a pedra, ele dizia que precisava guardar para a próxima refeição.
A pedra em si não é um fator importante no sabor, mas dá nome a uma deliciosa sopa, e traz uma lenda muito curiosa por trás.
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